Typologie: Apfelsorten

Studenten: Franziska Schmidt und Lena Kösters, Gestaltungslehre 2, WiSe 2013/14

Die Typologie Apfelsorten gewährt einen Einblick in die Sortenvielfalt des Kernobstes. Das Plakat umfasst 30 Apfelsorten, welche die derzeit wichtigsten Sorten auf dem deutschen Markt darstellen. Diese sind in die Geschmacksrichtungen süß, süß-sauer und sauer gegliedert.

Die Äpfel sind in ihrer Originalgröße abgebildet und wurden mithilfe eines digitalen Baukastensystems erstellt, welches 75 Punktraster verschiedener Dichten und Farben beinhaltet. Durch schichten und variieren der Raster wurde die Farbgebung jedes Apfels nachempfunden. Eine Bearbeitung der Oberflächenbeschaffenheit durch den Einsatz von Licht und Schatten erzielte anschließend die plastische Wirkung.

Zusätzlich zu den Abbildungen gibt das Plakat Aufschluss über den Geschmack, das Aussehen, die Verwendung, die Reifezeit, die Entstehung und die Eignung für Allergiker sowie allgemeine Informationen zur Kernobstsorte wie zum Beispiel ihrer Geschichte, Begriffserklärungen und Informationen aus unterschiedlichen Bereichen rund um den Apfel.

Die Typologie zeigt die Unterschiede der Sorten zueinander und kann als Ratgeber bei der Suche nach der präferierten Apfelsorte dienen oder allgemein Informationen zum Apfel bieten.

Plakat zur: Typologie der Apfelsorten

 

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